主料:
番茄,
6个,
洋葱,
2个,
土豆,
1个,
奶油,
少许(可省略)(牛奶),
水,
700ml
辅料:
盐,
少许,
橄榄油,
1勺法式家常番茄汤的做法步骤
1.番茄,洋葱和土豆洗净切小块
2.中火,锅里放入一勺橄榄油
3.放入洋葱,翻炒到洋葱颜色透明
4.放入番茄翻炒3分钟左右
5.再倒入土豆,倒入水,撒少许盐,盖上锅盖,煮25分钟左右
6.再用搅拌棒或搅拌机搅拌所有锅里的蔬菜即可,食用时可以按照喜好加点奶油,牛奶等,还可以放一些干的莳萝叶等香草叶,特别是小孩子,多放一些牛奶在汤里面会让她们更喜欢喝哦~~
TAGS:
汤类 汤羹 法国菜 番茄
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